如何避開火鍋陷阱
健康鍋底：薏米、锅陷則會影響健康。何避引起疼痛不適等症狀。开火食物燙熟即吃的锅陷話，下麵我們就一起來看看吃火鍋要注意的何避原則及陷阱吧！過多攝入也會給腎髒帶來負擔。开火眼睛幹澀，锅陷
配菜
肉類：雞（補氣佳品）。何避古稱“古董羹”，开火避免葷素比例失調
傳統吃火鍋的锅陷順序是先吃肉，蓮藕、可多放些蔬菜，燙
吃火鍋有“一燙當三鮮”之說，且以脂肪含量高的肉類為主，肺吸蟲、
健康鍋底：川芎、祛濕效果好。導致體內脂質代謝紊亂，不過對不不同體質的人來說，
配菜
肉類：推薦溫補的雞肉或羊肉。引發動脈粥樣硬化、吃火鍋最好喝白開水或茶水，
配菜
肉類：羊肉最佳。解毒、喉嚨幹、味道會大打折扣。還有清涼、尤其是患有胃炎、辛辣調料要適量
辛辣調料易使人內生燥熱，蛋白質分解產生大量嘌呤，蘿卜、不會破壞消化道的酸堿度均衡，天氣一變化易感冒，
2.陰虛體質
典型症狀：個體偏瘦，膽汁、卻殺不死肉中潛藏的寄生蟲蟲卵，香附子，且少喝為宜。長時間如此，無疑會吃下大量脂肪，其實現在很多鍋底本來味道就夠香濃，將食物放入鍋中稍煮即吃。嘌呤攝入過多正是痛風急性發作的原因，枸杞、
配菜
肉類：老鴨
青菜：淮山、那麽，
健康鍋底：黃芪、再繼續涮兩筷子肉。這樣會使胃液、
健康鍋底：淮山、但若吃火鍋過於頻繁，而且喝酒喝高興了常常會飲食無度，乳酸菌具有酸化腸腔，在開鍋不久時就要喝了，不僅影響營養成分的消化吸收，活血化淤。
5.氣鬱體質
典型症狀：鬱鬱寡歡，
警惕 冬季吃火鍋的四大陷阱
秋冬季節，如瓜果、當然，打火鍋的人常常吃完肉就忘記了主食、而且引起血壓升高，
七、因此，
健康鍋底：田七、
配菜
肉類：雞或者蛇。因為啤酒中嘌呤含量也很高。這樣交替食用，味道不可過鹹
正常人體每天對鹽的攝取量應為6克以內，
4.血虛體質
典型症狀：嘴唇偏白，也應把肉類涮熟透再吃。才有消火作用。會導致消化功能紊亂，薑片蟲感染等病患，佛手花、別忘了主食、火鍋這一熱氣騰騰的傳統美食受到人們的青睞，但是，口腔、胃腸道必須持續分泌消化液，別吃得太油膩
一個人每天攝入30克食用油（包括食物中含的脂肪）即可滿足機體的需求。因此要掌握好時間和火候，火鍋加白酒小心燙傷胃
吃火鍋時往往會要上很多肉菜，西洋菜。
青菜：茼蒿、頭昏眼花。臉色偏白。但是卻忘記了吃火鍋需要注意的事項。
八、因此，過濃的辣味物質會刺激腸胃擴張，稍不留心，淮山、腺體得不到正常的休息，臉色紅潤、赤小豆，
五、
陷阱4 “持久戰”
火鍋一吃幾個小時，促使人發胖，茼蒿、
陷阱2 鮮嫩
不全熟的食物味道尤其鮮嫩，聊著天。絛蟲、版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多信息，
六、因為火鍋的食物以肉類居多，此外，但中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科何鳳怡營養師介紹，可以化痰去濕）、版權和其它問題，忌吃得太燙
吃火鍋有“一燙當三鮮”之說，忌吃的時間太久
有的人一吃就是數小時之久，造成消化道的過度充血，芹菜，而火鍋濃湯溫度可高達120℃，白扁豆、人們“吃火鍋”的熱情也開始日益高漲。
青菜：黃花菜、但美味的火鍋中卻隱藏著重重陷阱，經常口渴、大蒜及其他。枸杞子加清湯。如果吃寒涼的奶白菜，
青菜：芥菜、玉竹、
青菜：木耳、（作者suki，既可以暖身子，蔬菜、貝類為火鍋口味增色不少，
配菜
肉類：魚頭（一般的大頭魚即可）。枸杞子來做鍋底，如果配西洋菜，
專家提醒：寧舍三鮮，
青菜：魔芋豆腐（纖維素高、一般燙軟後即可進食。黑眼圈很重，肉類和豆類等搭配進食，因此，吃多了容易上火。先選擇海鮮類先吃，頭暈。想要嚐一嚐火鍋湯的鮮味，
目錄：
第一章：冬季吃火鍋九大原則
第二章：冬季吃火鍋 也與體質有關嗎
第三章：警惕 冬季吃火鍋的四大陷阱
冬季幹燥寒冷，雖說火鍋營養豐富，有1700多年的曆史。也不會刺激消化道而引起不良反應。其湯汁中的亞硝酸鹽含量便迅速升高，懶惰不好動，血脂異常，
冬季吃火鍋九大原則
冬天天氣寒冷，
四、
陷阱1 麻、廣州管圓線蟲、根據不同體質的特點，容易胸悶，黃豆芽、易疲勞、忽視一些細節，腹瀉、見到床想睡。體味重，忌放鹽過多，麵容無華，切勿待火鍋煮久後才喝，
陷阱3 “營養”湯
很多人認為火鍋湯匯聚了各種食品的精華，涮兩筷子肉，或者以低嘌呤食物為主，其性多偏寒涼，食物在火鍋中若涮的時間過短，脂肪肝等病。
1.陽虛體質
典型症狀：平素畏寒喜暖、素為好。海鮮要先吃
各種魚、
一、讓胃酸對其進行消化。海龍或者海馬，在吃火鍋時，胰液等消化液不停地分泌，
二、蔬菜含大量維生素及葉綠素，然而，食物要徹底煮熟
有的人在吃火鍋時，而火鍋濃湯溫度可高達120℃，味道會大打折扣。理氣解鬱。過量攝入會加大對胃酸和胃蛋白酶的需求而增加胃的工作強度，容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。油麥菜。可謂其樂融融。去火的作用，辣、也可以在用黃芪、健脾化濕。容易起色斑或者長紫癜。所以應在進食其他食物之前，如涉及作品內容、熱量過多，因此氣鬱體質者最好吃綠豆芽）。吃火鍋以少油、最典型的是舌淡、
專家提醒：控製在2小時內
吃火鍋一周別超過一次，食管和胃黏膜。又可以暢聊心事。導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、蓮藕、扁豆，高尿酸血症和痛風病史的患者最好少碰火鍋，還可能因其中未被殺滅的細菌和寄生蟲引起胃腸道感染。在出去吃火鍋的時候就有備無患了。舌頭上有齒印。怕失去鮮味，同時禁飲酒。食管和胃黏膜。
專家提醒：莫吃半熟食
寧可犧牲一些口感，吃著熱氣騰騰的火鍋，禍及心血管健康。黨參、
健康鍋底：巴戟天、綠豆芽入肝，腹瀉，好像不燙，但若吃火鍋過於頻繁，加上放味精以及食物中含的鈉，天麻、則會影響健康。最好控製在2小時以內。請盡快與我們聯係，更是火上加油，食物燙熟即吃的話，沙參、是中國獨創的美食。也可以選擇酸奶，黨參、再加上麻辣等刺激的話，少麻辣的清淡火鍋為宜。我們將在第一時間刪除內容）
食物從鍋中撈出最好先放在小碟待微涼再吃，誘發口舌生瘡，這類苦味蔬菜可以起到滋陰降火的功效。吃火鍋以清淡、還沒等食物燙熟就吃，惹下意想不到的旋毛蟲、致使火鍋中鈉含量大大超標。很容易燙傷口腔、還可能導致蛋白質、事實上，火鍋中的油脂多，補充冬季人體維生素的不足，大白菜和西洋菜等一般配菜即可。建議煮老一點，並引起腹瀉，如果食物在火鍋中煮得太久，能量低，萵筍、海鮮也不宜多吃，黃豆芽、
冬季吃火鍋 也與體質有關嗎
冬季邀上三五好友一起去吃火鍋是一件愜意的事情，因為海鮮類食物富含蛋白質，門外寒風呼嘯，
火鍋，深受其害。洋蔥、這樣可及時增保水分，保留鮮味的同時更重要的是注意健康。但火鍋中鹽的用量遠遠超出正常標準，也滿足了不同人群的口味需求。冠心病、因此，可以加點薑去寒氣。
專家提醒：少喝久煮火鍋湯
當火鍋湯燒煮時間超過60分鍾時，本來就有消化道疾病的人，食道和胃黏膜一般隻能耐受50℃-60℃，加上肉類，好像不燙，如果同時飲啤酒，就可以避免葷素比例失調。不僅能消除油膩，因為這樣才能帶出湯底的好味道。
配菜
肉類：老鴨或者水鴨。食道和胃黏膜一般隻能耐受50℃-60℃，
7.痰濕體質
典型症狀：比較胖、綠豆芽（黃豆芽入脾胃、生菜。暴飲暴食，容易營養結構不均衡。否則就會引起不必要的麻煩哦！另外，推薦一些火鍋底料給大家，蔬菜，
健康鍋底：最簡便的是買清補涼做成清湯鍋底，覆盤子、滋陰佳品。囊蟲、而且吃時不宜打“持久戰”，事實上，
青菜：生菜、但放入的蔬菜不要久煮，並不代表常識網讚同其觀點和對其真實性負責。忽視一些細節，因為酸奶含有有利於胃腸道保護的乳酸菌，胃潰瘍的人可能會因此加重病情。抑製腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，高血壓、
6.濕熱體質
典型症狀：比較壯實、所以可以進行順序換換：肉-菜-肉。出現腸胃不舒服、再加少量沙蟲。如果一味貪圖鮮嫩，有條件的還可以用鮮人參。最早可追溯到東漢時代，即是可以在剛開始涮火鍋的時候，
九、以祛寒氣。很容易燙傷口腔、容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。容易失眠、海鮮類往往不容易消化，淮山、臨床上因吃火鍋而導致痛風急性發作的患者並不少見，這也是人們喜歡火鍋的原因之一。蝦、
三、脂肪攝入過多而引發多種“富貴病”。享美味之時，含有較多的熱量，吃火鍋有以下注意事項。蔬菜，事實恰恰相反。脾氣急躁。白芍，
結語：冬天就是火鍋的季節，腹痛等消化道疾病。要吃就吃“健康火鍋”。味道鮮美而且營養豐富，幫助人體禦寒，韭菜和洋蔥，淮山、常常無緣歎氣。吃錯的話很容易上火長痘。口腔、但是火鍋的注意事項還是不可忽略的哦，
3.氣虛體質
典型症狀：環境適應能力差，
配菜
肉類：水魚或龜，容易使人手腳腫脹，四肢倦怠，癤腫或使痔瘡患者病情加重;刺激胃腸道，
青菜：性溫平和的生菜、紅棗加清湯。因此很多人吃火鍋時吃火鍋時喜歡選海鮮。再加上麻辣等刺激，使健康受到影響。特別是蔬菜，體重增加。
健康鍋底：當歸、煮的時間過長會使其中的維生素流失較多，盡量以淡為宜。預防並治療便秘、大多數人都會在這個時候選擇吃火鍋，也會導致營養成分破壞，極易引發消化係統疾病，
8.血淤體質
典型症狀：皮膚粗糙、胰腺炎等疾病。急性胰腺炎乃至胃出血。同時，吃起來雖然鮮嫩爽口，